Kolagen je ključni protein u ljudskom tijelu koji igra vitalnu ulogu u održavanju strukture kože, kostiju, mišića, tetiva i ligamenata. Čini oko 30% ukupnih proteina. Sastoji se od tri polipeptidna lanca, tvoreći trostruku spiralnu strukturu koja je izuzetno jaka i otporna.
Kolagen pruža strukturu koži, kostima, mišićima, tetivama, ligamentima, krvnim žilama i unutarnjim organima stoga nam je vrlo važan za pravilan rad tijela. Kako starimo, naša sposobnost proizvodnje kolagena opada, što rezultira pojavom bora, slabijim zglobovima i gubitkom mišićne mase.
Hvala na interesu za naš sadržaj, registrirajte se za nastavak čitanja.
