Gdje je granica između kreativnosti u kuhinji i zločina prema hrani? Zasigurno negdje iza pohanog avokada punjenog burratom. Hrabri recept objavila je svojedobno The Shaba Kitchen na TikToku, a zahvaljujući reakciji chefa bez dlake na jeziku Gordona Ramsayja prikupila je više od vrtoglavih 20 milijuna pregleda.
Videozapis počinje tako što Ramsay šokirano promatra kako tiktokerica na mjesto koštice u avokadu stavlja delikatni talijanski sir (koji se jede bez termičke obrade) pa valja avokado u brašno, jaja i mrvice. Chef pritom urla kako svježa burrata nije napravljena da bi postala nadjev za avokado. U trenutku kada je punjeni avokado neslavno završio u vrućem ulju, Ramsay je predvidio ono što se kasnije i dogodilo: sir se smežurao i iscurio.