Kad god pomislimo na turizam, turističku sezonu i turiste, najčešće u glavi imamo sliku hotela i ljudi koji leže na plažama. No, iako je logično turizam povezivati s hotelima, oni u Hrvatskoj predstavljaju tek 13 posto smještajnih kapaciteta. I turistički djelatnici i političari ističu kako je Hrvatskoj potrebno više hotela, pogotovo visoke kategorije, kojima bismo privukli bogate goste.
O tome kakvo je stvarno stanje u hotelijerstvu i mogu li žene ostvariti karijeru u tom području razgovarali smo s dr.sc. Sanjom Čižmar, Senior Partnerom u Horwath HTL i Marinom Franolić, organizatoricom konferencije ‘Adria Hotel Forum’. Ono što su nam otkrile i više je nego zanimljivo.