Kako osvježiti stari kruh? Stari i tvrd, ali još uvijek jestivi kruh može biti izvor različitih gastronomskih eksperimenata. Od njega možete napraviti krušne mrvice, ali ga upotrijebiti za pripremu faširanaca, pudinga od kruha i sličnih jela. No istome možete vratiti i prvotnu svježinu.
Zaboravite na mikrovalnu pećnicu i takve pokušaje oživljavanja kruha, umjesto toga stavite stari kruh pod mlaz vode. Internetom se proširio trik za vraćanje svježine kruha, koji uistinu pali, a posebno s komadima kruha poput baguettea, piše punkufer.
Hvala na interesu za naš sadržaj, registrirajte se za nastavak čitanja.
