Omiljena poslastica mnogih postat će skuplja nego ikad prije. Zbog nestašice kakaovca u zapadnoj Africi ove bi godine moglo nedostajati čak 375.000 tona kakaa. Naime, neobično vlažna sezona i obilne kiše su uništile cvjetove upravo za vrijeme cvjetanja. Došlo je i do širenja gljivične infekcije koje su izazvale velike štete na samim stablima kakaovca. Jedini lijek je sječa i nova sadnja. Zbog toga cijene kakaovca bilježe najveći rast u povijesti.
To će se, naravno, odraziti i na cijene čokolade jer proizvođači i male čokolaterije moraju nadomjestiti troškove. Cijena kakaa na londonskoj burzi porasla je za čak 150 posto i najveća je u posljednjih 47 godina. Evo što na sve to kažu vlasnica Muzeja čokolade u Zagrebu Ružica Božić Cerovac te vlasnica sarajevskog brenda artisan čokolade Bashka chocolatier Merjem Hamzić.
