Jaja, prehrambena namirnica koju konzumiraju milijarde ljudi širom svijeta, dugo su bila na lošem glasu zbog visokog udjela kolesterola. No, najnovija istraživanja sugeriraju da bi jaja mogla imati pozitivne učinke na zdravlje, osobito na očuvanje kognitivnih funkcija. Znanstvenici sa Sveučilišta California u San Diegu analizirali su zdravstvene podatke 890 muškaraca i žena te otkrili kako konzumacija dva do četiri jaja tjedno može biti povezana s nižim razinama kolesterola u krvi.
Studija se temelji na podacima prikupljenim u sklopu istraživanja o zdravom starenju, koje je započelo 1988. godine i trajalo četiri godine. Istraživači su pratili tri aspekta kognitivnih funkcija kod osoba srednje i starije životne dobi, piše Klik.
Hvala na interesu za naš sadržaj, registrirajte se za nastavak čitanja.
